Summerfeeling
- Thüringer Weinstube -

Unsere Antworten - Eure Fragen

Wo findet die Veranstaltung statt?

Die Veranstaltung startet im Thüringer Weingut Zahn in Kaatschen. Später starten auch von dort die Schlauchboote auf der Saale.

Erleben Sie eine Weinprobe der besonderen Art. Genießen Sie ein sommerliches 3-Gänge-Menü bei frischen Weinen des aktuellen Jahrgangs auf unserer romantischen Terrasse am Ufer der Saale. Im Anschluss entführen wir Sie auf eine Mondschein-Schlauchbootfahrt. Ein abendfüllendes und genussreiches Programm wartet auf Sie!

Die Veranstaltungsreihe findet an verschiedenen Tagen im Sommer statt. Meist sind die Termine unter der Woche.
- Einlass ab 16.30 Uhr
- Ende der Veranstaltung ca. 22.00 Uhr

Bitte tragen Sie der Witterung entsprechende Kleidung und passendes Schuhwerk.

Am Ziel der Schlauchbootfahrt steht ein Rücktransfer zur Thüringer Weinstube bereit.

Nutzt gerne das Übernachtungsangebot in unserem Weinhotel Freylich Zahn in Freyburg (E-Mail: info@freylich-zahn.de) anfragen. Bitte beachten Sie, dass Freyburg ca. 20km vom Veranstaltungsort entfernt ist. Weitere Übernachtungsmöglichkeiten gibt es in Klein- und Großheringen.

Tickets gibt es ausschließlich hier im Onlineshop. Der Versand geschieht durch die Deutsche Post.

Auch bei Regenwetter wird die Veranstaltung stattfinden. Daher bitten wir um wetterfeste Kleidung und festes Schuhwerk.

Die Tickets sind tagesgebunden und können ab Kaufzeitpunkt nicht mehr zurückgenommen werden. Die Karten sind aber nicht personengebunden und können weiter gegeben werden. Ein Umtausch in andere Leistungen ist nicht möglich.

Galerie

Unsere Geschichte

1998
Hier hat alles begonnen

Gründung Thüringer Weingut Zahn

Der erste Jahrgang vom Thüringer Weingut Zahn erblickt das Licht der Welt. Hartmut & Christina Zahn, Eltern von André, Annett & Elvira bereichern damit das Weinbaugebiet Saale-Unstrut um ein weiteres Weingut in Thüringen. Die Weinberge befinden sich im Kaatschener Dachsberg und in den Freyburger Schweigenbergen.

1999
Es nimmt seinen Lauf

Eröffnung der Thüringer Weinstube

Christina Zahn gründet und eröffnet mit der kleinen Strausswirtschaft das zweite Standbein. Geöffnet wird an max. 40 Tagen im Jahr, überwiegend an den Wochenenden und mit kalten und warmen Speisen aus der Weingutsküche.

Ausgeschenkt werden die hauseigenen Weine. In den Jahren danach entscheiden sich André, Annett & Elvira allesamt für eine Ausbildung bzw. ein Studium im Bereich Wein oder Hotel/Gastronomie und arbeiten fortan unterstützend im elterlichen Betrieb.

2009
Neue Generation

Elviras Einstieg in den elterlichen Betrieb

Elvira beendet Ihr Studium zur Weinbetriebswirtin und steigt im elterlichen Betrieb ein. Torsten General, Ihr zukünftiger Ehemann und ebenfalls Wein-Betriebswirt, verlegt seinen Lebensmittelpunkt von Nordrhein Westfalen nach Thüringen. Beide sehen viel Potential und Ihre Zukunft im Wein-Tourismus der kleinen Weinregion.

2010
Weiterentwicklung

Strausswirtschaft wird Ausflugslokal & Restaurant

Elvira & Torsten entwickeln die Weinstube zu einem der erfolgreichsten Ausflugslokale der Region. Öffnungszeiten werden erweitert, die Speisen werden konsequent regional und die Zahl der Mitarbeiter steigt. Die Weinstube bekommt außerdem ihr Kaminzimmer mit weiteren 60 Innenplätzen.

2012
Neue Impulse

Das Weingut Zahn wird zum ersten Erlebnisweingut in Mitteldeutschland

Elvira & Torsten etablieren mit ihren Weinerlebnissen eine gelungene Kombination aus Keller, Küche & Kultur. Der Grundstein für unser heutige Vielfalt an Veranstaltungen aller Art.

2016
Zeit für den Generationenwechsel

Betriebsübergabe an die Kinder

André Zahn übernimmt das Weingut und leitet fortan die Geschicke als Kellermeister und Inhaber vom Thüringer Weingut Zahn.

Elvira & Torsten übernehmen die Thüringer Weinstube.

Unsere Adresse

Ein absolut empfehlenswertes Restaurant!

"Wir kommen definitiv wieder – ein echtes Highlight in der Region!"

Tim Sauer

Schlemmen an der Saale – ein Genuss für alle Sinne

"Wir kommen immer wieder gerne hierher – und freuen uns schon jetzt auf unseren nächsten Besuch!"

Kathrin Böhnert

Ein sehr schönes Ambiente

Wir hatten zuvor für 16 Personen reserviert und es hat alles super geklappt. Das Essen war großartig und das Personal sehr freundlich.

Christiane

Tolles Ambiente direkt an der Saale

"Super leckeres Essen und zu jeden Gericht gibt es die passende Weinempfehlung."

Ra

Wunderschön gelegenes Restaurant

Direkt an der Saale und unterhalb von Weinbergen, die zu einem Spaziergang einladen. Die Speisen sind sehr liebevoll angerichtet, ausgezeichnetes Weinangebot und moderates Preis-Leistungsverhältnis.

Jana Gößner-Beck